Frank Strack, veľkňaz Velominati a strážca Pravidiel, uvažuje o tom, či je pivo priateľom cyklistu a nepriateľa
Drahý Frank
Rovnako ako mnoho cyklistov si po jazde pochutnávam na regeneračnom pive. Možno tri. Alebo štyri. Aký je podľa Pravidiel prijateľný objem spotreby piva predtým, než budem viac pijan ako jazdec?
Alistair, e-mailom
Vážený Alistair
Počujem ťa nahlas a jasne, priateľu. Pivo je lahodné, napomáha zotaveniu a robí vás neodolateľnými pre opačné pohlavie. Nie som si však istý, či je v jurisdikcii Pravidiel posudzovať, či ste pijan alebo nie – to je práca pre vášho lekára, vašich priateľov a vašu matku.
Pivo obsahuje veľa živín, ktoré potrebujete na doplnenie vášho systému po náročnom tréningu (ako sú sacharidy, bielkoviny a cukry) a prichádza s pridaným bonusom v podobe lieku proti bolesti (alkoholu). Háčik je v tom, že obsahuje aj niekoľko vecí, ktoré bránia zotaveniu, takže pivo je účinné ako regeneračný nápoj len s mierou.
Osobne nie som ten, kto by moderoval, som skôr ten, kto všetko do seba zaradí. Bolo obdobie, keď som kávu užíval rekreačne, až do doby, kedy sa stalo spoločensky prijateľné piť alkohol. Problém s tým, okrem neustálych kofeínových bolestí hlavy a kocoviny, bol v tom, že to fungovalo proti môjmu hlavnému cieľu byť vychudnutým chudákom neschopným akejkoľvek energickej aktivity okrem rýchlej jazdy na bicykli.
Je päť hlavných komponentov, ako sa stať lepším cyklistom. Vyzerať fantasticky a byť úplne posadnutý bicyklom sú prvé dva. Dal som ich na začiatok zoznamu, pretože tvoria platformu motivácie, ktorá vás dostane von, aby ste jazdili na bicykli, za každého počasia, deň čo deň. Potom nasleduje tréning, diéta a odpočinok.
Problém alkoholu – a piva obzvlášť – je v tom, že je vysoko kalorický a alkohol spomaľuje váš metabolizmus. To znamená, že aj keď zlepšíte svoju stravu, váš úbytok hmotnosti zostane mierny kvôli zníženej schopnosti vášho tela spaľovať kalórie, ktoré konzumujete. Keď som to so svojou váhou začal vážne, začal som s vážením jedla a striktným riadením toho, čo a koľko zjem, ale v skutočnosti som nezačal chudnúť, kým som dramaticky neznížil, koľko som pil.
Najprekvapivejšia vec na obmedzení chlastu je, že to bolo celkom jednoduché. Zistil som, že pijem viac zo zvyku ako z túžby a vypiť pohár vody namiesto tretieho alebo štvrtého piva ma dokonale uspokojovalo. Môj tréning sa zlepšil (je to jednoduchšie bez kocoviny), moja strava sa dala ľahšie kontrolovať (menej opitý prejedanie sa) a môj odpočinok sa tiež dramaticky zlepšil, pretože môj spánok sa stal oveľa stabilnejším bez toho, aby sa alkohol o 3:00 vypaľoval a budil ma začiatok.
Ak však nie ste profesionál alebo netúžite po tom byť, nie je dôvod úplne prestať piť. Keďže sme rekreačnými cyklistami, naša strava a pitný režim ovplyvňujú náš tréning a váhu na makroúrovni a jednou z výhod, ktoré máme oproti profesionálom, je, že cvičenie, ktoré je súčasťou našej práce, nám dáva luxus prejedať sa. alebo nadmerné pitie, keď si to príležitosť vyžaduje. V skutočnosti je jednou z veľkých odmien dlhej jazdy nakopnúť si s priateľmi, polliter v ruke a porozprávať sa o odpadkoch, aby ste sa dostali do svojej vlastnej mytológie.
Odpoveď na vašu otázku, koľko by ste mali vypiť, skutočne závisí od vašich vlastných cieľov a vašej pečene. Ak ste spokojní so svojou váhou a jazdou a ešte nemáte žltačku, pokračujte. Ak chcete zhodiť nejaké to kilo a zlepšiť sa v lezení, potom najjednoduchší spôsob, ako sa tam dostať, je vynechať alkohol. Záleží len na tom, čo od cyklistiky chcete.
Frank Strack je tvorcom a kurátorom Pravidiel. Ďalšie informácie nájdete na stránke velominati.com a výtlačku jeho knihy Pravidlá nájdete vo všetkých dobrých kníhkupectvách. Svoje otázky pre Franka môžete poslať e-mailom na adresu [email protected]
