Novo zrekonštruovaná verzia je vlhšia a chutnejšia
Veľkou otázkou pri akejkoľvek recenzii produktov športovej výživy je: fungujú? A takmer bez pochyby bude odpoveď znieť: kto vie?
V priebehu rokov som používal množstvo rôznych značiek a produktov a stále som nemohol špecifikovať, ktoré z nich poskytujú najlepšiu energiu alebo najviac pomáhajú urýchliť zotavenie. Ani nikto iný, kto sa nepodrobil mesiacom obmedzenej diéty a tréningovým protokolom v laboratórnych podmienkach.
Ak sa ma teda pýtate, či sú OTE Duo tyčinky lepšie ako iné energetické tyčinky, musím odpovedať, že jednoducho neviem.
Vzal som ich na prechádzky a určite mi pomohli pokračovať. Ale potom aj banán. Necítim, že tyčinky fungujú, a nemôžem zmerať odozvu môjho tela na ne, takže nemôžem úprimne povedať, či tieto tyčinky fungujú lepšie alebo horšie ako akékoľvek iné tyčinky, pokiaľ ide o zlepšenie výkonu.
Môžem však povedať, že OTE Duo Bar je skvelým občerstvením, ktoré si môžete vziať so sebou na jazdu, a tento úsudok zakladám na troch kritériách: chuť, textúra a pohodlie.
Kúpte si bar OTE Duo od Sigma Sports tu
Choď na to
Pôvodný OTE Duo Bar bol vyvinutý tak, aby napodobňoval ryžové koláčiky, ktoré boli obľúbené medzi profesionálnymi jazdcami.
Matt Harrison, zakladateľ a generálny riaditeľ OTE, hovorí: „Boli založené na slávnych ryžových koláčikoch tímu Sky, ktoré boli vyrobené podľa receptu [hlavného oddelenia výživy Sky] Nigela Mitchella. Páčil sa nám koncept prírodnej tyčinky na báze ryže a chceli sme vytvoriť niečo, čo by mohli využiť aj každodenní jazdci.
‘Ukázalo sa, že je to veľmi ťažké vyrobiť, najmä keď sme chceli, aby to bolo v dvoch častiach, pretože často takto jazdci jedia tyčinku – v dvoch častiach.
‘Vyrobili sme tú tyčinku a zistili sme, že časom začala vysychať, tak sme využili príležitosť a tyčinku preformulovali. Ale možno najväčšia zmena, ktorú sme urobili, je urobiť to bezlepkové. Chceli sme využiť trend ľudí, ktorí chcú bezlepkovú tyčinku, ale nie na úkor chuti a textúry.‘
Je pravda, že predchádzajúci Duo Bar bol trochu suchý. Pri jedení mal tendenciu sa drobiť a chutiť zaprášene, čo ste nechceli pri jazde na ťažko so suchom v ústach.
Nový Duo Bar je oveľa vlhšia záležitosť. Vyzerá ako hustá torta Rice Krispies posiata čokoládovými lupienkami a chutí sladko bez toho, aby bola príliš chorá.
Jeho mäkkosť uľahčuje jedenie v pohybe, bez žuvačiek, ktoré trhajú čeľusť ako pri niektorých energetických tyčinkách, a nesedí ťažko na žalúdku.
Duo Bar, ktorý je napchatý v zadnom vrecku, sa dosť stlačí a zdeformuje, no pozoruhodne dobre drží pohromade a v horúcom dni sa neroztopí do mazľavého neporiadku.
Nové jemnejšie zloženie znamená, že je tu o niečo viac lepkavých chvíľ ako predtým, no nič, čo by sa nedalo ľahko vyriešiť utieraním rúk do spoluhráčovho dresu a predstieraním, že ponúkate pomoc pri stúpaní.
Sledovanie energie
Každá 65g Duo tyčinka obsahuje 40g sacharidov (alebo v skutočnosti 41,1g, aby som bol presný), čo je všetko súčasťou stratégie OTE na zjednodušenie procesu športovej výživy.
Harrison hovorí: „Našou základnou filozofiou je, že každý jazdec potrebuje 60 až 80 g sacharidov za hodinu, keď jazdí, a zistili sme, že môže byť dosť komplikované vypracovať si potrebu sacharidov. z produktov, ktoré boli na trhu.
'Takže to, čo sme urobili, bolo vytvoriť naše produkty na akomsi „modulovom“základe, takže naše gély obsahujú 20 g sacharidov, naše energetické nápoje 40 g sacharidov a naše tyčinky 40 g sacharidov – 20 g každý zo segmentov.
„Myšlienka je taká, že je veľmi jednoduché zistiť, čo si vziať. Ak chcete 60g sacharidov za hodinu, musíte mať tyčinku a gél, alebo drink a gél, alebo drink a polovicu Duo tyčinky. Pomáha spotrebiteľom pochopiť a demystifikovať športovú výživu.’
Kúpte si bar OTE Duo od Sigma Sports tu
Tým jazdcom, ktorí radi merajú a kontrolujú svoj príjem, systém OTE určite pomáha udržiavať výživu jednoduchou. Pre nás ostatných, ktorí chcú na ceste len niečo jesť, čo je chutnejšie ako gél a menej špinavé ako banán, sú tyčinky Duo atraktívnou voľbou.
Z hľadiska chuti si môžete dať čokoládu alebo vanilku. Je to, samozrejme, vec osobného vkusu, ale pokiaľ ide o tento tester, vyhráva vanilka.
