Cyklisti sú samozrejmí kávičkári a Aeropress dokáže zabezpečiť dobrú šálku kdekoľvek na svete
Kávovar Aeropress má pre nás cyklistov veľký zmysel. Sme snobský dav, pravdaže, pokiaľ ide o pohár dobrého Joea. Vypijeme toľko vecí, aby sme mohli neustále šliapať kľuky, že dokážeme rozlíšiť medzi baristickou kvalitou a obávaným instantom. Očakávame tiež vždy tú najlepšiu kávu.
Pri nominálnej hodnote je Aeropress trochu nezvyklý a skôr pôžitok ako nutnosť, ale taký je prístup väčšiny cyklistov ku káve, mňa nevynímajúc.
Niektorí z nás by tolerovali instantnú kávu alebo šálku záparu vytečenú z hotelového kávovaru, namiesto toho, aby sme si pripravovali vlastné veci. Ale pre tých, ktorí nie sú, alebo sa len jednoducho zaujímajú o zlepšenie svojho zážitku z kávy na cestách, môže byť Aeropress šikovnou a cenovo výhodnou voľbou.
Praktickosť
Priznávam, dlho som sa rád usmieval a niesol šálku instantnej kávy z rôznych hotelových izieb alebo AirBnbs počas výletov na koni, pretože zlá káva je predsa lepšia ako žiadna. Ale po použití Aeropressu verím, že ponúka legitímne riešenie zlej kávy bez veľkého množstva problémov.
Sivý plast použitý v konštrukcii vyzerá jednoducho, ale všetky časti pôsobia neuveriteľne robustne. Ťahanie a tlačenie na všetky časti, o ktorých som si myslel, že sú slabé, materiál sa sotva pohol, takže som si istý, že to prežije aj tých najhrubších manipulátorov s batožinou alebo výlety na bicykli.
Všetky komponenty – piest, miešadlo a odmerka – sa pekne a úhľadne zbalia a nezaberú takmer žiadne miesto v kabelke, batohu alebo taške. Všetky časti sa odpoja a znova pripevnia na čistenie a je neuveriteľne ľahký, čo znamená, že si ho sotva všimnete, keď ho pred odchodom dáte do batohu. Navyše, všetky komponenty je možné v prípade poškodenia alebo straty kúpiť aj samostatne v internetovom obchode Aeropress.
Kúpte si kávovar Aeropress od Amazonu
A čo bikepackeri? Tento sektor našej spoločnosti rastie a rastie s každým uvoľnením tašky na riadidlá. Čoraz viac jazdcov sa rozhoduje ísť do terénu a na štart, aby našli vzrušujúcejšie a bezpečnejšie spôsoby objavovania na bicykli.
Určite by si odhryzli ruku, aby si vyrobili dobrú čiernu kávu pomocou baliteľného a ľahkého procesu.
Jednoduché použitie
Varenie kávy je veda, tak mi to povedal zástupca redaktora Cyklistu Stu Bowers. Hovorí, že to zahŕňa veľa váženia mletej kávy a kontroly teplôt vody, takže to vyzerá, akoby ste potrebovali stráviť tri roky v Oxforde, aby ste si to poriadne rozmysleli.
Našťastie, pretože Aeropress bol duchovným dieťaťom Alana Aldera – muža, ktorý preslávil vynález Aerobie, frisbee, ktoré zaznamenalo najdlhší let na svete – veda potrebná na používanie Aeropressu je viac GCSE ako magisterský titul.
Všetko, čo musíte urobiť, je umiestniť papierový filter do čierneho plastového disku, pripevniť ho k vodnej komore a umiestniť na hrnček. Pridajte mletú kávu, zalejte vriacou vodou a premiešajte. Nechajte to chvíľu variť a potom vylejte kávu.
V podstate napodobňuje proces v kaviarni, len kávu nalejete priamo do šálky, a nie vo veľkej, krehkej sklenenej kanvičke.
To je však aj najväčšia nevýhoda. Aeropress dokáže pripraviť iba jednu kávu naraz.
Ak je teda úhľadný, zbaliteľný a neprekáža, ak pripravujete kávu pre viacerých ľudí pred tým, než sa vydáte na cestu, bude to chvíľu trvať, kým sa naplní kávou a filtračnými papiermi pre každú šálku. Chcem tým povedať, že príprava viacerých šálok netrvá veky, ale nie je to také rýchle, ako jednoduché premiešanie granúl okolo hrnčeka.
A to, že sa to jednoducho používa, vám tiež nezaručí šálku kávy skvelej chuti. Stále si musíte kúpiť dobrú mletú kávu (ktorú si môžete kúpiť tu) a používať vodu bez vodného kameňa, ktorej sa možno vyhnúť, ak nalievate zo starého hotelového kohútika, ale môžete sa zaručiť, že bude chutiť stále lepšie. než okamžite.
Za zmienku tiež stojí, že Aeropress skutočne funguje len pre milovníkov „Americanos“. Samozrejme, môžete pridať štipku mlieka, ale ak máte radšej ranné cappuccino alebo latte, budete sa musieť spoľahnúť na špeciálne vyrobený stroj alebo baristu.
Čistenie
Keďže Aeropress je vyrobený z plastového materiálu bez obsahu PBA, ľahko sa čistí, čo som považoval za bonus pri použití v základných hotelových izbách s obmedzeným vybavením.
Všetky komponenty sú oddelené, vrátane gumy pripevnenej k spodnej časti piestu a materiál je taký, že sa nezdá, že by sa káva zafarbila, aj keď ju ihneď po použití neutriete. Pomáha vám aj to, že vzduchotesný gumený piest odvádza zvyšky kávy a účinne samočistí.
Kúpte si kávovar Aeropress od Amazonu
Znamenalo to, že na nedávnej jazde v Alpách, kde som býval v lyžiarskej chate, ktorá bola v podstate len posteľ a záchod, som si mohol pred jazdou pripraviť dobrú kávu a zbičovať deň v horách a potom sa vráťte k rýchlemu a jednoduchému upratovaniu, ktoré si vyžadovalo iba opláchnutie vodou a utretie.
Viem si predstaviť, že „ľahké čistenie“by vyhovovalo aj davom na bikepacking, ktorí určite potrebujú nakopnutie kofeínu po noci divokej kempingu na poli, no nie sú nevyhnutne na pár dní v dosahu rozprávkovej tekutiny.
Aeropress je v podstate najvyšší luxus. Ale za menej ako 30 £ to nie sú obrovské výdavky a poskytuje vám nástroje potrebné na prípravu poriadnej šálky kávy, nech ste kdekoľvek, a vylúčenie tých diabolsky hrozných instantných vecí zo svojho života navždy.
