5 rýchlych a jednoduchých riešení, ako zabezpečiť, aby váš obed obsahoval len dobré veci
Čisté stravovanie môže znieť ako najnovší diétny výstrelok, ale v skutočnosti je to len fráza, ktorá znamená vyhýbať sa konzumácii spracovaných polotovarov a držať sa zdravších celozrnných potravín.
Prečo? Pretože budete presne vedieť, čo do svojho tela dávate, a nebudete nevedomky vysávať skryté tuky, cukry a soľ, ktoré sa zvyčajne skrývajú v jedlách zabalených v celofáne.
Ak nemáte dostatok času, no chápete, aká dôležitá je výživa pre úspešnú cyklistiku, vyskúšajte tieto najlepšie tipy, aby ste zaistili, že každý deň pripravený obedový balíček bude taký chutný, ako aj dobrý pre vás…
Pick ‘n’ Mix
Ak ste boli v detstve fanúšikmi sladkých výberov drahých starých Woolies, vytvorte si ich pomocou viacpriestorového obedového boxu, ale nezabudnite ho napchať zdravými možnosťami, aby ste získali rýchle a jednoduché vyvážené jedlo.
Zahrňte ovocie, zeleninu, bielkoviny a celozrnné výrobky. Zmes čučoriedok, svrabu, lososa a kukurice na obrázku vyššie sme nazbierali len za päť minút.
Sila bielkovín
Ako je to na super rýchly šalát, ktorý zaženie váš hlad a napraví svaly? Vezmite tri štedré hrste umytého špenátu.
Zavrhnite dve nakrájané paradajky. Pridajte polovicu plechovky cíceru a 120 g plechovky sardiniek na olivovom oleji. Pridajte čerstvo mleté čierne korenie a podľa chuti pokvapkajte citrónovou šťavou.
Ak chcete, vymeňte sardinky za pár varených vajec. Celkový čas? Približne 12 minút, ak sa rozhodnete pre varené vajce. Polovica, ak nie.
Zabaľte to
Ak sa snažíte schudnúť, namiesto prípravy sendviča s chlebom skúste namiesto toho nízkosacharidovú variantu tak, že si pripravíte zábal z listu zeleniny.
Kale alebo jarná zeleň skvele zastúpia tortilly, zatiaľ čo listy ľadového alebo okrúhleho šalátu tvoria skvelé škrupiny v štýle taco.
Čím by ste ho však mali naplniť? Vyskúšajte polovicu roztlačeného avokáda zmiešaného s kúskami kuracieho mäsa bez kože, pár nasekaných paradajok a uhorkou nakrájanou na kocky.
Choď so zrnom
Jesť viac celozrnných obilnín namiesto rafinovaných obilnín znamená, že vo svojej strave dostanete viac vlákniny, antioxidantov a fytonutrientov bojujúcich proti zápalom.
Vezmite 90 g quinoy (uvarenie trvá 15 minút – jednoducho ju uvarte vo veľkom množstve vody ako pri ryži).
Po odkvapkaní a vychladnutí ho zabaľte do obedovej krabičky so 120 g plechovkou tuniaka v olivovom oleji a navrch položte na kocky nakrájanými cherry paradajkami a malou nasekanou červenou cibuľou.
Pozor, čo piješ
Očividne nemá zmysel takto jesť, ak sa potom chystáte stráviť zvyšok dňa cmúľaním dvojlitrovej fľaše plnotučnej čerešňovej koly.
Zoberte teda bidon z bicykla a prineste ho do kancelárie. Postavte si ho na stôl a pravidelne z neho popíjajte a v prípade potreby ho doplňte.
Ak chcete pridať trochu šmrncu, pred odchodom z domu kvapnite do fľaše čerstvo nakrájanú limetku.
Nielenže bude chutiť zaujímavejšie, ale kyselina citrónová v ňom tiež pomôže dezinfikovať fľašu a poraziť všetky baktérie.
